Page 12 - duetallozo_2022_szeptember_interaktiv

PRESS OF
Válogatás a DUE Médiatábor legjobb írásaiból

SALÁTAHEGYEK AZ ASZTALON,

A MALAC MEG VERGŐDIK

AZ ASZFALTON

A NÖVÉNYEVŐK CSAK GAZT ESZNEK. A VEGETÁRIÁNUS ÉS A VEGÁN
UGYANAZ. EBBEN AZ ÉTKEZÉSI FORMÁBAN NEM LEHET VÁLTOZATOSAN
KÉSZÍTENI AZ ÉTELEKET. AZ ÁLLATOKAT NEM KELL VÉDENI, HISZEN ŐK
EZÉRT VANNAK. GYAKRAN KAPJUK MEG VEGETÁRIÁNUSKÉNT EZEKET
A BÁNTÓ MONDATOKAT, PEDIG MI IS UGYANOLYAN EMBEREK VAGYUNK.

VEGETÁRIÁNUS VAGY VEGÁN?
Abban valóban hasonlítanak, hogy nem
esznek húst, de mégis két eltérő étkezési
módról van szó. A vegetáriánusok bár
alapvetően nem esznek húst, de mégis vannak
köztük, akik megeszik például a halat. Állati Szoktak még azzal az érvvel jönni, hogy azért vérnyomásnak és a szívbetegségnek. A növényi
eredetű terméket fogyasztanak, mint például vannak a haszonállatok, hogy megegyük rostok elősegítik a gyorsabb emésztést.
tejterméket, mézet, vagy tojást. A vegánok őket. De tulajdonképpen csak erre használják Nem beszélve arról, hogy rengeteg
pedig abban különböznek, hogy állati eredetű őket az emberek, nem értünk születtek meg. feldolgozott húsból készült termék csupán
ételeket egyáltalán nem esznek. Sem halat, Ha nagyon célponttá szeretnék válni, azt pár százalékos hústartalommal rendelkezik,
sem tejterméket, és ez alól a méz sem kivétel. is mondhatnám, hogy akkor minek hívnak tele káros tartósítószerekkel, amik növelik a
Tehát csak növényekből áll az étrendjük. állatorvost a baromfihoz vagy a baromhoz, vastagbélrák kialakulásának kockázatát. A
hiszen úgyis étel lesz az asztalon. növényi alapú étrend ebben az értelemben
BÁNTÁSOK, MELYEKET AZ csökkenti a rák kialakulásának esélyét.
EGYEDI ÉTKEZÉSŰEK KAPNAK NA DE HOL A VÁLTOZATOSSÁG?
Talán nem újdonság, de a speciális étkezést Nos, sokan azt gondolják, hogy egyik- BAJBAN VAN A FÖLDÜNK
igénylő emberek rengeteg megjegyzést másik csak salátát eszik, meg zöldséget. A HÚSEVŐK MIATT?
vagy „tanácsot” kapnak, mint például: a A valóság viszont távol áll ettől. Minden, Átlagosan a húsevők nagyobb területet
szervezetednek fontos a hús, szükséged van egyébként eredetileg hússal készülő ételt foglalnak el, az általuk elfogyasztandó állatok
rá, így nem leszel egészséges. Nem fogsz lehetséges húshelyettesítőkkel elkészíteni, helyigénye miatt. A marhatenyésztés nagy
lefogyni. Hogy bírod ki, hogy nem eszel húst? ilyen például a szójából készült tofu. ökológiai lábnyomot hagy maga után. Tartásuk
Nem élhetsz nélküle. Jaj, de rossz neked, Tulajdonképpen rengeteg recept van az értékes földterületeket vesz el, például az
hogy nem eszel húst. Minek kínzod magad?! interneten, amikből lehet ötletet meríteni. Amazonas mentén erdőket irtanak ki a gazdák,
Véleményem szerint talán még jogos is akkor, hogy növelni tudják állatállományuk számát.
ha egy nem húsevő erőszakosan szeretné a HÚS VS. NÖVÉNYI ÉTREND Továbbá emésztésük során üvegházhatású gázok
húsevőre ráerőltetni ezt az étkezési szokást. HATÁSA EGÉSZSÉGÜNKRE kerülnek a légkörbe, húsuk feldolgozása során
Bár szerintem egyik részről sem korrekt Ha ezt az életmódot választjuk, pedig nagy mennyiségű vizet használnak fel.
rátukmálni bárkire azt, amit egyébként akkor hosszútávon csökkenthetjük a Általánosságban véve azt mondhatjuk, hogy az
nem akar, mert ezzel elijeszthetjük, ha koleszterinszintünket. Ezáltal kisebb az esélye állattenyésztés erős hatással van a Földünkre.
egy kicsit is érdeklődik valami új iránt. az elhízásnak, a cukorbetegségnek, a magas (Deák Brigitta)
12